V. VinÓvár – Hagyomány és innováció találkozása Mosonmagyaróváron

2025. május 31-én ismét megrendezésre kerül a VinÓvár nagyrendezvény, Mosonmagyaróvár egyik legkülönlegesebb eseménye, amely a bor szerelmeseit, a szakma kiemelkedő képviselőit és a borkultúra iránt érdeklődőket hívja össze. Az immár ötödik alkalommal megrendezett borünnep megújult program- és gasztronómiai kínálattal és megújult szakmai fókusszal érkezik, miközben megőrzi hagyományos értékeit.

Mosonmagyaróvár készen áll a nagy találkozásra

A Széchenyi István Egyetem és ezen belül az Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar az elmúlt időszakban rengeteg infrastrukturális és technológiai fejlesztést eszközölt annak érdekében, hogy elinduljon a precíziós, digitalizált agrárium irányába. Dr. Tóth Tamás, az Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar dékánja elmondta, kifejezetten fontosnak tartják, hogy olyan szakmai programokat támogassanak, amik ezt az irányt képviselik.

„Egyetemünk nyitott egyetem, így minden olyan kezdeményezésnek örömmel engedünk teret, aminél az oktatáson túl, akár kulturálisan vagy a kulturált szórakozás jegyében egy találkozási pont lehetünk a városlakók és az ideérkezők számára. A VinÓvár tekintetében, amellett, hogy ez egy nagyon fontos társadalmi és kulturális esemény, lehetőségünk nyílik bemutatni az új, precíziós, digitalizált technológiákat a borászat és a szőlészet területéről is, amit nagy örömmel támogatunk” – hangsúlyozta.

Pintér-Péntek Marica létesítményvezető kiemelte, az elmúlt években megújult a vár és annak környezete, fejlesztették az infrastruktúrát. Ezzel is lehetővé téve azt, hogy ezt a rangos eseményt – immáron ötödik alkalommal – méltó helyen rendezhessék meg, ami házigazdaként kiemelten fontos számukra.

Szabó Miklós, Mosonmagyaróvár polgármestere szerint annak ellenére, hogy Mosonmagyaróvár és környéke nem tradicionális bortermelő régió, a mostanra hagyományossá vált rendezvény is erősíti a minőségi borfogyasztási kultúra térnyerését a városban.

„Városunk több szálon is kapcsolódik az eseményhez. Minden alkalommal, így természetesen az V.VinÓváron is kiválasztják a szakértő ítészek Mosonmagyaróvár városa és a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kara díjnyertes borait. Kíváncsian várjuk, hogy 2025-ben melyik fehér- és melyik vörösbor érdemesül a Város Bora elismerésre, amely címet egy éven keresztül viselhet majd” – mondta.

Az Óvári Gazdászok Szövetsége minden évben az elsők között áll az esemény fő támogatói közé. Kovács-Csomor Zsolt elnök kiemelte, egyre inkább sajátjuknak érzik a rendezvényt, amely egy kiváló kapcsolódási pont a gazdászok és a városlakók között. Nagy örömmel támogatják, hogy ez a folyamatosan bővülő és fejlődő rendezvény egy találkozási pont lehessen az itt élők és egy szélesebb gazdász társadalom számára.

Az V.VinÓvár több szempontból is felfrissülten tér majd vissza 2025. májusában. A megújult szervezőgárda lázasan készül az eseményre, amely jövőre az egyetem fejlődési irányához kapcsolódva – a megszokott szórakoztató programok mellett – több szakmai előadással és workshopokkal is kiegészül majd.

Az esemény egyik megálmodója és főszervezője, Vajas Péter kihangsúlyozta, az V.VinÓvár esetében is nagy műgonddal választják ki azt a 24 borászatot, akik Mosonmagyaróvárra érkeznek majd.

„Az évek alatt támogatóinknak és vendégeinknek köszönhetően eljutottunk odáig, hogy hazánk legnevesebb borászatai is szívesen vesznek részt a rendezvényen és kifejezetten várják, hogy találkozhassanak a mosonmagyaróvári értő és nyitott közönséggel. Ezt szervezőként igyekszünk folyamatos fejlesztésekkel, a programok és a gasztronómiai kínálat bővítésével és színesítésével meghálálni” – fogalmazta meg.