Köszönjük szépen Vendégeinknek ezt a páratlan élményt!
Mintegy ezer borkedvelő vett részt Nyugat-Magyarország legnagyobb boros rendezvényén a IV. VinÓváron, ahol 24 borászat és 8 sörfőzde termékeit is meg lehetett kóstolni október 14-én. A VinÓvár sikerét mutatja, hogy az idén már négy helyszínen zajló eseményre az összes jegy elkelt és Mosonmagyaróvár több szállodájára is ki kellett tenni a megtelt táblát.
A VinÓvár nagyszabású sétáló kóstolójához borrendi felvonulás, borverseny, szakmai workshop, szabadtéri fúvószenekari koncert, gasztronómiai kóstolók és három élőzenei koncert is kapcsolódott.
Az ünnepélyes megnyitón Dr. Tóth Tamás, a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karának dékánja és Dr. Árvay István, Mosonmagyaróvár polgármestere mondtak beszédet. A köszöntők központi gondolata volt a kulturált borfogyasztás népszerűsítésének fontossága, amely a VinÓvár célja, hogy mintegy ezer embert egy olyan patinás környezetben látnak vendégül, amely élményszámba megy. Dr. Tóth Tamás kitért arra, hogy az egyetem szándékai szerint a jövőben a VinÓvár tudományos jellegét kívánja hangsúlyosabbá tenni. A dékán azt is bejelentette, hogy megkezdik a Borkulturális ismeretek képzését, így kapcsolódva a bor szeretetéhez, amely a kezdetektől jellemezte a több mint 200 éves magyaróvári agrár-felsőoktatást.
“A bor a legegészségesebb alkoholos ital, a borkóstolás pedig a társas érintkezés egyik legszebb eleme, amely összeköt minket és nem szétválaszt” – hangsúlyozta a megnyitón Dr. Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikus. Igényes borfogyasztók nélkül a borászatok nem létezhetnek, ezért is nagyon fontosak ezek a rendezvények. A hazai borfogyasztás csökkenő trendjét látva a nemzetközi borakadémikus prioritásként fogalmazta meg a fiatal felnőttek borkultúrával történő megismertetését.
“Az egyetem jogosan lehet büszke arra, amit a fiatalok bevonásával ezen a téren elért az elmúlt években és legyen ez így a jövőben is” – zárta beszédét a nemzetközi borakadémikus, aki ezek után kihirdette a IV. VinÓvár borversenyének győzteseit.
Ezek lettek idén a város és az egyetem borai
Badacsonyi és tokaji fehérbor, valamint villányi vörösborok győzedelmeskedtek
Mosonmagyaróvár város fehérbora a tokaji Áts Pince 2021-es Szent Tamás Furmintja lett. Mosonmagyaróvár város vörösborának pedig a villányi Szemes Pincészet 2020-as Dél Cabernet Sauvignon borát választották.
A Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karának fehérbora a badacsonyi Sabar Borház 2021-es Bács-hegy Olaszrizlingje lett. Az egyetem vörösbora címet pedig a villányi Maul Pincészet 2019-es Lator Cabernet franc bora érdemelte ki.
Az egész estés sétáló kóstolót a helyi Kühne Koncert Fúvószenekar koncertje nyitotta meg, majd közel ezer borkedvelő ismerkedett a kiváló borokkal, amelyeket személyesen a borászok töltöttek a poharakba.
A VinÓvár az idén szakmai kísérő rendezvénnyel is gazdagodott, amely során a szőlészetben és kertészetben alkalmazott precíziós gazdálkodás témáját járták körül. Az óvári precíziós szakmérnök képzés vezetője, Dr. Vona Viktória öt szakembert kért fel a témában történő eladásra, akik a digitalizáció és a precíziós gazdálkodás kihívásait és lehetőségeit különböző nézőpontokból mutatták be.
IV. VinÓvár borverseny: Szakmai borbírálat Budapesten
Videóriport a rendezvényről: Borok / Barátok / Koncertek / Vidámság
Fotóalbumok
Nézd végig a IV. VinÓvárról készült fotóalbumot a rendezvény előkészületeitől az utolsó koccintásokig! Fantasztikus hangulat, sok mosoly és jobbnál-jobb borok!
Médiabeszámolók
https://magyarnemzet.hu/repeta/2023/10/hol-a-helye-a-bornak
https://www.kisalfold.hu/helyi-eletstilus/2023/09/borunnep-extrakkal-hamarosan-itt-a-iv-vinovar
https://www.mindmegette.hu/vinovar-mosonmagyarovar-2023-oktober-65196/
https://www.kisalfold.hu/helyi-gazdasag/2023/06/szakmai-nappal-bovul-a-vinovar
https://www.kisalfold.hu/helyi-eletstilus/2023/09/borunnep-extrakkal-hamarosan-itt-a-iv-vinovar
Köszönjük szépen annak a népes csapatnak, akik nélkül nem jöhetett volna létre a IV. VinÓvár:
Mosonmagyaróvár Önkormányzatának, Dr. Árvay István Polgármester úrnak,
Dr. Tóth Tamás dékán úrnak,
Dr. Szalka Éva ex-dékán asszonynak,
a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar minden előkészítésben és lebonyolításban részt vett hallgatójának, munkatársának,
az Óvári Gazdászok Szövetségének, Hatvan Zoltán titkárnak és Németh Attilának, az OGSZ tanácskozási jogú elnökségi tagjának,
a kiállító pincészetek és sörfőzdék képviselőinek,
Nádasi András bormarketing tanácsadónak,
Mészáros Gabriella nemzetközi borakadémikusnak, a VinÓvár borversenyének szakmai vezetőjének,
a szakmai- és társadalmi borzsűri tagjainak,
az Agrármarketing Centrum-nak,
a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat-nak,
az Óvári Vár és a Pannon Famulus Kft.-nek,
és a profi zenészeknek a hangulatos koncertekért: Kühne Koncert Fúvószenekar, Gaáljazzband, Hoppáré, Each Other!
Borászati kiállítók:
Ács Pincészet, Pannonhalma
Agancsos Pincészet, Villány
Áts Családi Pincészet, Tokaj
Babarczi Szőlőbirtok és Pince, Pannonhalma
Balla Géza, Arad-hegyalja (Ménes)
Baráth Borműhely, Somló
Bárdos Pincészet, Mátra
Borháló Borkereskedés
Cseri Pincészet, Pannonhalma
Dóka Éva Pincészet, Zala
Erzsébet Pince, Tokaj
Hangyál Pincészet, Pannonhalma
Holdvölgy Experience, Tokaj
Luka Enikő, Sopron
Maul Pincészet, Villány
Pastor Garage Winery, Szekszárd
Pannonhalmi Főapátság Pincészete, Pannonhalma
Sabar Borház, Badacsony
Steigler Pince, Sopron
Szemes Pincészet, Villány
Tar Pincészet, Pannonhalma
TóthBorbirtok, Pannonhalma
Vesztergom Pince, Balatonfüred-Csopak
Winelife Borászat, Sopron
Sörfőzdék:
Apátúr Sörház, Győr
Fóti Kézműves Sörfőzde, Fót
Helka Sörfőzde
Pécsi Sörfőzde
Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete:
Fehér Nyúl Sörfőzde, Budapest
Szent András Sörfőzde, Békésszentandrás
Stari Kézműves Sörfőzde, Tapolca
Rizmajer Sörfőzde, Budapest
Külföldi extra kiállító:
Bubbly – Olasz prosecco
Köszönjük szépen önzetlen támogatóinknak:
Profood – Vega Meal, Chepke
Trópus Zöldség-Gyümölcs Nagykereskedés
Profi hangulatfelelős moderátorunknak:
Novák István sommelier
És médiapartnereinknek:
kisalfold.hu
Precíziós gazdálkodás interaktív magazin
Borbaráti üdvözlettel, a szervezők:
Vajas Péter és Mészáros Róbert (VinÓvár Kft.) – Óvári Gazdászok Szövetsége – Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar